Các thực phẩm bổ sung Collagen giúp da khỏe đẹp

Với những thực phẩm quen thuộc, bạn hoàn toàn có thể bổ sung cho cơ thể các dưỡng chất cần thiết để tạo ra lượng collagen cho làn da khỏe đẹp.

Với những thực phẩm quen thuộc, bạn hoàn toàn có thể bổ sung cho cơ thể các dưỡng chất cần thiết để tạo ra lượng collagen cho làn da khỏe đẹp.

Thực phẩm giàu vitamin C

Vitamin C giúp cơ thể tăng cường tổng hợp hydroxy-proline từ proline và hydroxy-lysine từ lysine gấp 8 lần so với bình thường. Vitamin C có nhiều trong các loại trái cây có vị chua như chanh, cam quýt, cà chua, quả việt quất, dâu tây...

Bố sung thực phẩm giàu vitamin C (ảnh: phunu9)

Thực phẩm từ đậu nành

Đậu nành là loại thực phẩm có giá rẻ và rất dễ tìm. Trong đậu nành chứa nhiều chất phytoestrogens có tác dụng tương tự như estrogen. Chính vì vậy mà các bạn nên tạo thói quen ăn nhiều đậu nành để giúp cơ thể sản xuất collagen và luôn có làn da khỏe đẹp.

Đậu nành có phytoestrogens có tác dụng tương tự như estrogen (ảnh: chuthapdo)

Thực phẩm giàu lysine, proline

Trong thành phần của lòng trắng trứng và mầm lúa mì chứa nguồn proline còn lysine lại có nhiều trong các sản phẩm từ sữa (sữa, sữa chua, phô mai), đậu phộng, hạt mè, thịt nạc và một số loại cá.

Lysine có nhiều trong các sản phẩm từ sữa (ảnh: suckhoedoisong)

Thực phẩm giàu omega 3

Các chất giàu omega 3 có nhiều trong cá hồi và các loại dầu cá khác như cá mòi, cá thu, cá trích... có tác dụng giúp làn da của bạn được dẻo dai và đàn hồi hơn. Bên cạnh đó các loại dầu cá sẽ giúp làm giảm viêm nhiễm trên da. Theo bác sĩ Nicholas Pericone, thuộc viện nghiên cứu da liễu Mỹ cho biết: "Các triệu chứng viêm da có thể không nhìn thấy trên bề mặt, sẽ có thể đẩy nhanh tốc độ collagen bị phá hủy. Chính vì thế việc ăn cá hồi sẽ giúp bạn ngăn ngừa viêm nhiễm và bảo vệ collagen cho da của bạn.”

Ăn cá hồi giúp bạn ngăn ngừa viêm nhiễm da (ảnh: quaocchogiatot)

Thực phẩm giàu hợp chất chống oxy hóa

Các loại rau xanh lá đậm như rau bina, cải xoong, cải bắp, cải xoăn... chứa nhiều chất chống oxy hóa được gọi là lutein. Nếu bạn muốn duy trì collagen cho da thì chất chống oxy hóa là rất cần thiết, vì chúng giúp trung hòa các gốc tự do. Gốc tự do là hợp chất hóa học được tạo ra trong cơ thể của bạn do các tia UV và sự ô nhiễm không khí hợp thành. Gây tác động xấu cho da.

Ngoài ra, Catechin còn được tìm thấy trong lá trà xanh giúp ngăn ngừa sự phá vỡ collagen. Anthocyanidin có trong nho đen, quả việt quất, mận, nho tím, củ cải đường, măng tây tím… chất này giúp tăng cường sự liên kết giữa các sợi collagen. Lycopene của cà chua, anh đào… cũng làm sản sinh thêm collagen.