Sau đây là 8 loại rau củ quả hạt được xem là có khả năng chống lại các bệnh tật, là nguồn cung cấp năng lượng dồi dào. Hãy duy trì thói quen sử dụng chúng mỗi ngày để có cơ thể khỏe mạnh nhé.
1. Chanh
Các flavonoid trong chanh giúp ức chế sự tăng trưởng của tế bào ung thư và chống viêm hiệu quả
2. Bông cải xanh
Ngoài ra bông cải xanh cũng giàu chất chống oxy hóa nên có khả năng ngăn ngừa nhiều bệnh tật
3. Khoai tây và khoai lang
Một củ khoai tây đỏ chứa 66 microgram tế bào sản sinh folate – tương đương với 100g rau bina hay bông cải xanh.
4. Hạt óc chó
Omega-3 đã được chứng minh là có thể cải thiện tâm trạng và chống ung thư, bảo vệ khỏi ánh nắng mặt trời.
5. Quả bơ
1 quả bơ trung bình chứa 1/2 chất xơ và 40% folate nhu cầu bạn cần cho hàng ngày,và làm giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch
6. Tỏi
Tránh nấu tỏi quá kĩ, tỏi tiếp xúc với nhiệt độ cao hơn 10 phút sẽ làm mất đi các chất dinh dưỡng quan trọng.
7. Rau Bina
Rau bina chứa rất nhiều chất chống oxy hóa, giúp ngăn ngừa sự có hại của các gốc tự do gây ra
8. Các loại đậu
Ăn các loại đậu còn giúp giảm cảm giác thèm ăn - đặc biệt tốt cho những người muốn giảm cân, chống béo phì