Ăn gì tốt cho sức khỏe hằng ngày của bạn

>> Thực phẩm cho làn da khỏe đẹp rạng ngời 

Khoai tây là món ăn thông dụng và khá  phổ biến hiện nay, nó không chỉ tốt cho sức khỏe  của người ăn qua đó khoai tây còn là món ăn dễ chế biến và cung cấp nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể 

Dưới đây là 5 lý do nên ăn khoai tây 

chúng không làm bạn tăng cân 

Khoai tây cung cấp nhiều tinh bột nên lá lý do nhiều người hiểu nhầm ăn khoai tây sẽ làm bạn dễ dàng tăng cân. Tuy nhiên nó là thực phẩm có tác dụng giảm câm tuyệt vời. Các nhà nghiên cứu ở đại học california chỉ ra rằng bạn có thể giảm cân nhưng không cần bỏ qua món khoai tây. Theo đó người tham gia được chia làm 3 nhóm, mỗi nhóm có những chế độ ăn trong đó có 5-7 phần khoai tây mỗi ngày kết quả cho thấy 3 nhóm đều giàm cân. Lý do là vì nguyên tắc giảm cân là giàm tổng lượng kcal chứ không phải cắt đi khẩu phần ăn một loại thực phẩm nhất định nào mà khoai tây còn là loại thực phẩm cực kỳ tốt cho sức khỏe 

Chứng khiến bạn no lâu 

Một củ khoai tây cung cấp vừa đủ cho bạn 110 kcal và không có chất béo nhưng giúp bạn có cảm giác no lâu hơn so với những loại thực phẩm khác. Lý do là khoai tây có 2g chất xơ và 3g chất protein. Một số nghiêm cứu còn muốn xếp khoai tây luộc vào loại thực phẩm no lâu nhất 

Khoai tây là loại thực phẩm thông dụng và cực kỳ tốt cho sức khỏe ( Nguồn Internet)

Chứng giàu kali hơn chuối 

Một củ khoai tây cung cấp 620 mg kali, vì thế nó là nguồn cung cấp vi chất quan trọng nhưng thường bị thiếu này. Kali đóng vai trò quan trọng giúp kiểm soát huyết áp nhờ làm giảm ảnh hưởng xấu của natri. Kali cũng góp phần vận chuyển các xung động thần kinh. Trung bình một người thưởng thành cần khoảng 4.700 mg kali mỗi ngày. Vì thế, hãy thêm khoai tây vào chế độ ăn đều đặn sẽ giúp bạn cung cấp đủ vi chất quan trọng này.

khoai tây cung cấp một nửa lượng vitamin C mỗi ngày  

Nhắc đến vitamin C nhiều người sẽ nghĩ ngay các loại thực phẩm như cam, chanh, bưởi nhưng ít ai ngở rẳng khoai tây cũng là thực phẩm cung cấp cho bạn 45% vitamin C mỗi ngày và cung cấp nhiều chất dinh dưỡng khác nhiều hơn lượng vitamin C của một trái cà chua 

Cung cấp chất sắc 

Lượng sắt khoai tây cung cấp không nhiều như nhiều loại thực phẩm khác, chiếm khoảng 6% nhu cầu sắt khuyến nghị hằng ngày. Đây là tin tốt với những tín đồ ăn kiêng, những người không có được nguồn sắt từ thịt.

>> 12 thực phẩm có công dụng thanh lọc máu 

Theo Vnexpress