5 loại thức ăn hỗ trợ giảm cân hiệu quả

Giảm cân là một quá trình lâu dài đòi hỏi có sự kiên nhẫn, không phải là việc một sớm một chiều. Để có thể có một vóc dáng đẹp, loại thức ăn đóng một vai trò quan trọng.

Gạo lứt

So với gạo trắng thông thường thì gạo lứt thì chứa nhiều chất xơ và chứa nhiều dưỡng chất hơn. Chỉ với một nửa chén cơm gạo lức có thể chứa đến 1.7 gram Resistant Starch ( chất kháng tinh bột)- được biết đến như là vũ khí đốt cháy chất béo hiệu quả. Ngoài ra, gạo lứt chứa tỉ trọng calo rất thấp.

Mới đây một nghiên cứu của nhóm bác sỹ thuộc Trung tâm dinh dưỡng TP.HCM về xác định đường huyết của một số thực phẩm Việt Nam cho thấy, chỉ số cacbonhydrat là 125g trong gạo lứt thử nghiệm sống và 68,7g trong gạo lứt thử nghiệm chín. Kết luận cho thấy gạo lức tốt cho người giảm cân hơn gạo trắng.

Gạo lứt được xem như bài thuốc giảm cân hiệu quả (Nguồn: vinaorganic)

Bông cải xanh

Bông cải xanh nấu chín hay chế biến sống đều tốt cho sức khỏe. Nó không những có khả năng phòng chống ung thư mà nó còn ngăn ngừa vấn đề tăng cân do bông cải xanh chứa ít hơn 30 calo trong một khẩu phần ăn.

Không chỉ cung cấp vitamin A, C và E cho cơ thể, loại cải này còn nằm trong danh sách những thực phẩm giảm cân rất tốt. (Nguồn: mogo)

Cá hồi

Cá hồi được biết đến là loại thực phẩm bổ sung omega-3 rất tốt. Bên cạnh đó, nó còn chứa các loại vitamin như B3, B5, B7, B12 và các khoáng chất khác. Với những người đang thực hiện liệu trình giảm cân, bổ sung cá hồi vào trong khẩu phần ăn sẽ có tác dụng tăng cường trao đổi chất béo và đào thải lượng mỡ thừa ra khỏi cơ thể từ đó giúp giảm cân hiệu quả

Theo một nghiên cứu giá trị dinh dưỡng của cá hồi ngang với thịt heo, gà, bò song nó lại chứa ít chất béo hơn nhưng vẫn đảm bảo lượng đạm cần thiết cho cơ thể.

Cá hồi được xem như món ăn không thể thiếu trong thực đơn của người giảm cân. (Nguồn: health)

Trà xanh

Trong thời gian gần đây, trà xanh được nhiều người ưa chuộng do nó chứa chất chống oxy hóa và đốt cháy chất béo và calories. Không chỉ dừng lại ở đó, trà xanh còn có tác dụng giảm stress, đào thải độc tố và đặc biệt là giảm cân. Theo một nghiên cứu cho thấy rằng uống 5 tách trà nhỏ mỗi ngày sẽ giúp bạn giảm cân gấp đôi, phần lớn giúp giảm ở phần bụng.

Trà xanh có tác dụng đẩy nhanh quá trình trao đổi chất, tiêu hao năng lượng. (Nguồn: 54health)

Socola đen

Sẽ là một tin đáng mừng cho những tin đồ của socola đây. Socola đen làm chậm quá trình tiêu hóa do đó sẽ kiềm chế cơn thèm ăn của bạn.

Theo Phó giáo sư Ninh, socola chứa các chất chống oxy hóa, kích thích cơ bắp hoạt động, tăng khối cơ nạc. Chocolate cũng thừa kế toàn bộ dưỡng chất có trong quả cacao tự nhiên như vitamin (B1, B6, B12, E) và khoáng chất vi lượng (canxi, magie, natri, kali, phot pho, sắt…), giúp cơ thể khoẻ mạnh trong suốt quá trình giảm cân.