Khéo tay

Cách làm mì cay đơn giản tại nhà

cách làm mì cay đơn giản tại nhà

 

>>Cách tự làm bánh flan ngon bằng nồi cơm điện

Mì cay hiện nay đang làm mưa làm gió trên mọi nẻo đường và đang làm điên đảo rất nhiều bạn trẻ đến từ khắp mọi nơi. Mì cay naga nghe đến tên thôi cũng quá quen thuộc với những tín đồ ghiền mì cay. Sau đây mình sẽ hướng dẫn các bạn làm mì cay tại nhà đơn giản mà lại ngon nữa nè  

 

Mì cay thơm ngon đơn giản ngay tại nhà ( Nguồn internet )

Nguyên liệu 

1 bộ xương gà  

200g củ cải 

200g kim chi 

4 cây xúc xích 

8 con tôm sú 

4 viên bò viên 

100g mực ống 

100g nấm kim châm 

100g bông cải xanh 

100g hành boa rô 

2 gói mì hàn quốc 

10g ớt ba tri 

50g ớt bột

Tiêu

Bột ngọt

Đường 

Muối 

Cách làm mì cay

Xương gà mua về trụng qua nước sôi cho sạch sau đó cho vào nồi cùng củ cải cắt khúc , đổ nước ngập mặt hầm lấy nước dùng.Sau khi nấu nước dùng bạn chắt lấy phần nước và chia làm 2 phần. Một phần cho vào nồi nấu sôi lại rồi cho kim chi vào nấu và nêm muối, đường, bột ngọt vừa ăn.

Các loại ớt rửa sạch rồi bỏ vào máy xay sinh tố, sau đó bỏ riêng ra 1 cái chén 

Bắt nồi lên bếp cho phần nước dùng và hỗn hộp ớt mới xay vào chung, đun sôi và tắt bếp 

Nấm và bông cải nhặt rửa sạch thái thành từng miếng nhỏ 

Tôm mực rửa sạch cắt mực vừa ăn, xúc xích cắt miếng, bòi viên chẻ múi cau, hành boa rô cắt lát xéo. Cho phần tôm mực, nấm và bông cải vào nồi kim chi nấu chín.

 

Tận hưởng và thưởng thức tô mì cay đặc biệt này nhé  ( Nguồn internet )

 



Trình bày và thưởng thức 

Cho mì ra tô sau đó bỏ các nguyên liệu như mực, tôm các loại rau củ vào tô củng với nhau sau đón chan nước dùng vào trong tô, tùy thuộc vào mức độ ăn cay của mỗi người mà ta chan nước. Sau cùng là tận hưởng tô mì cay mê ly tại nhà đi nào 

 

>>Cách làm tiramisu không cần lò nướng 

Nguồn mangdoisong