Hướng dẫn làm bánh quy gừng cơ bản nhất

Bánh quy gừng với những khuôn mặt đáng yêu khiến bạn không thể không thấy vui khi nhìn chúng

>> Cách làm salad gà nướng vừa ngon vừa giảm cân

Với người Việt Nam thì bánh quy gừng có lẽ không phổ biến nhiều như bánh khúc cây nhưng nó lại là món quà rất được yêu thích của trẻ con nước ngoài. Bánh quy gừng xuất hiện từ thế kỷ 13, ban đầu nó được làm từ những mẩu bánh mì đun sôi trong mật ong pha với gừng và các gia vị khác. Về sau, những người làm bánh thời hiện đại đã thay mật ong bằng mật đường, và thay bánh mì bằng bột mì.

Ngày nay bánh quy gừng ngày càng có nhiều hình dáng khác nhau với vị ngọt dịu và cay nồng của món bánh này mang lại cảm giác ấm áp trong mùa đông lạnh giá.

Sau đây là hướng dẫn làm bánh quy gừng mà bloglamdep chia sẻ cho bạn. Chỉ với khoảng 1 giờ đồng hồ thôi là chúng ta đã có ngay một đĩa bánh quy gừng vừa ngon vừa đẹp mắt trên bàn tiệc ngày giáng sinh rồi. Cách làm bánh đơn giản mà không cần đòi hỏi sự khéo léo hay quá nhiều công sức. Với công thức này, không cần phải đi mua bánh ngoài cửa hàng hay phải thèm chảy cả nước miếng mỗi khi nhìn thấy bánh trên phim rồi.

Đây là công thức làm bánh quy gừng cơ bản nếu muốn bánh quy gừng có nhiều màu sắc hơn thì bạn có thể đun chảy socola cho vào túi bắt kem và trang trí cho chúng. Hoặc bạn có thể dùng màu thực phẩm để vẽ hay kẹo dẻo nhiều màu và cả những chiếc nơ vải nhỏ để trang trí cho chiếc bánh thêm xinh xắn đấy!