Tự làm bánh mì nướng muối ớt ngon đúng chuẩn

>> Cách làm mì cay đơn giản tại nhà

Những miếng bánh mì được phết một lớp bơ xen lẫn một chút vị cay cay của ớt sa tế, ăn kèm với chà bông và xúc xích chắc chắn sẽ khiến bạn "đổ" ngay từ cái nhìn đầu tiên. 

Thưởng thức bánh mì nướng muối ớt cực ngon tại nhà. ( Nguồn: cooky )

Nguyên liệu:

- 3 ổ bánh mì

- Đường, muối, bột ngọt

- Ớt sa tế, ớt bột, tương ớt

- Bơ thực vật

- Ăn kèm: chà bông, xúc xích, ruốc, trứng cút, sốt mayonnaise ( tùy sở thích )

Bước 1: 

Đun chảy bơ. Tiếp theo pha nước sốt muối ớt : 1 thìa cafe đường cùng với 1/2 thìa cafe ớt bột + 1/2 thìa bột ngọt + thìa cafe sa tế + 1 thìa tương ớt. Sau đó đem tất cả trộn đều cho đến khi các gia vị tan hết. 

Bước 2: 

Dùng cây cán bột cán dẹp bánh mì. Sau đó dùng cọ phết một lớp bơ đã đun chảy, rồi phủ tiếp một lớp sốt muối ớt đã chuẩn bị sẵn ở trên nhé. 

Phết đều bơ lên bánh mì.( Nguồn: sotaynauan )

Bước 3: 

Nướng bánh mì trên bếp khoảng 2- 4 phút, vừa nướng vừa lật đều 2 mặt, để bánh mì được nướng giòn, vàng đều. 

 Nướng bằng lò than để bánh mì giòn thơm hơn.( Nguồn: diadiemanuong )

Bước 4: 

Bánh mì đã nướng xong thì xếp ra dĩa. Tự tay làm bánh mình nướng muối ớt, bạn có thể tự gia giảm gia vị sao cho phù hợp với khẩu vị của mình, đồng thời có thể thêm vào bất cứ món ăn kèm nào mình thích như để trứng cút ( đã chiên ) lên trên mặt, rắc thêm chà bông, xúc xích lên nữa là hoàn thành. 

Thành phẩm là những miếng bánh mì thơm ngon, giòn rụm. ( Nguồn: naungon )

Với những nguyên liệu dễ tìm cùng 4 bước thực vô cùng đơn giản, là bạn đã có ngay một món bánh mì muối ớt thơm ngon cho ngày mưa se lạnh rồi. Hãy thử trổ tài chế biến cho cả nhà ngay thôi nào, chắc chắn ai cũng phải khen ngơi vì độ khéo tay của bạn đấy. 

( Nguồn: theo sotaynauan )